Scobylee là một thương hiệu sản xuất trà kombucha được thành lập vào cuối năm 2019 với sứ mệnh đem đến người tiêu dùng một sản phẩm kombucha chuẩn organic và thuần hương vị Việt. Chúng tôi tin rằng việc sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và hữu cơ cùng với các chủng men scoby hảo hạng có thể tạo ra những sản phẩm trà kombucha độc đáo và bổ dưỡng.

Tất cả các sản phẩm của Scobylee được chế biến và sản xuất trong một môi trường vệ sinh và an toàn. Chúng tôi sử dụng các phương pháp sản xuất truyền thống để đảm bảo rằng sản phẩm trà kombucha của chúng tôi luôn tươi mới, đậm vị ngọt, ngon vị trà và lượng gas bùng nổ.

Scobylee được sinh ra không chỉ đơn thuần là một thương hiệu bán trà kombucha mà còn là một người bạn đồng hành gắn liền với nhu cầu cải thiện đời sống tinh thần của người tiêu dùng. Chúng tôi tôn trọng và chú trọng đến sức khỏe của khách hàng, đưa ra các lời khuyên hữu ích và chia sẻ các kiến thức về dinh dưỡng để giúp người tiêu dùng có một cuộc sống khỏe mạnh và đầy năng lượng.

Scobylee cam kết quy trình ủ hoàn toàn thủ công cùng với sự ưu việt, dễ dàng sử dụng, phù hợp cho nhiều lứa tuổi với hy vọng đem lại những gì tốt đẹp nhất cho người tiêu dùng và quý đối tác.

Xuất phát điểm là một nhân viên pha chế kỳ cựu, Leo hiểu khá rõ khẩu vị của người tiêu dùng Việt. Vô tình biết đến kombucha từ một triển lãm đồ uống, ấn tượng đầu tiên của mình là nó khá là... khó để uống. Tuy vậy, Leo vẫn muốn dành một chút thời gian để tìm hiểu. Sau đó Leo phải thốt lên “Oh! Wow không ngờ nó lại hay ho như vậy?” Leo thường đặt ra câu hỏi kiểu: Nếu cải biên nó lại một chút theo khẩu vị của người Việt thì sẽ như thế nào? Hay dùng trái cây nhiệt đới đặc sản của Việt Nam thì liệu nó có ngon không nhỉ? Thế là Leo bắt tay vào ủ thử nghiệm hết lần này đến lần khác, cho đến một ngày mẻ kombucha ‘nọ’ đã khiến mình cảm thấy rất là “ưng cái bụng”. Lúc này mình mới đặt ra câu hỏi “Làm sao để người tiêu dùng Việt có thể tiếp cận và biết đến loại thức uống bổ ích này nhỉ?”. Cũng từ khoảnh khắc đó mà câu chuyện của Scobylee Kombucha mới được mở ra và vẫn đang tiếp diễn cho đến hiện tại. Khởi nghiệp là một hành trình dài, Leo tin một ngày nào đó sản phẩm Scobylee Kombucha của mình sẽ tiếp cận được đông đảo quần chúng người tiêu dùng.

- Leo Hương Giang -

Với Sơn, một sản phẩm kombucha xuất sắc, phải xuất phát từ những nguyên liệu chất lượng, kinh nghiệm của người thợ ủ lành nghề, cần giữ được trọn hương vị tươi ngon của trái cây, và trên hết phải là men thật và lợi khuẩn thật thì mới đem lại giá trị đích thực của kombucha. Nên mình trung thành tuyệt đối với quyết định chỉ sản xuất kombucha theo kiểu truyền thống.

- Phạm Hồng Sơn -